C’est à l’Aire de Passage de Grégoire et Desrochers que la Fondation de l’Ermitage a présenté son événement-bénéfice Huîtres et Bulles, rassemblant près d’une soixantaine de convives dans une atmosphère à la fois chaleureuse et festive.
Orchestrée avec talent par Mme Virginie Bonura et M. Frédéric Léger-Schonbeck, copropriétaires de Zio Santé du Mouvement et anciens présidents d’honneur de la Fondation de l’Ermitage, cette soirée a brillamment mis en lumière la générosité et l’engagement de la communauté. Les invités ont eu le plaisir de déguster des huîtres à volonté de la Poissonnerie La Moulière, accompagnés d’une sélection de vins et de mousseux soigneusement sélectionnée par M. Martin Garneau, sommelier et propriétaire du restaurant Le Luxor. De plus, les invités ont pu savourer des bouchées conçues avec des aliments frais offerts par le Metro Plus Pierre James, sans oublier l’excellente bière de la Wick Station. Grâce à l’engagement des partenaires, donateurs et participants, cette soirée empreinte de convivialité a permis d’amasser la remarquable somme de 12 500 $ au profit de la Fondation de l’Ermitage, contribuant ainsi concrètement à sa mission auprès des résidents. Une mention spéciale est adressée à la Fromagerie du Presbytère pour sa somptueuse tablée de fromages, accompagnée de produits du terroir. Présentés avec un soin exceptionnel, ces délices savoureux ont conquis les papilles des convives et ajouté une touche de raffinement, d’authenticité et de pure gourmandise à la soirée.
L’événement s’est déroulé dans une ambiance chaleureuse et familiale, évoquant l’esprit d’une grande célébration où le partage, la proximité et la complicité étaient au cœur de chaque moment.
Les fonds recueillis lors de cette campagne majeure permettront de bonifier les jardins prothétiques des quatre centres d’hébergement, d’acquérir des fauteuils d’apaisement et de renforcer le programme d’activités culturelles et de zoothérapie. « La générosité de notre région est inspirante et montre à quel point nos aînés comptent pour chacun de nous. Ces gestes de soutien font une réelle différence dans leur quotidien et rappellent que le bien-être des résidents est au cœur de notre communauté » a déclaré la présidente de la Fondation, Mme Élise Moreau.
La Fondation de l’Ermitage tient à exprimer sa profonde gratitude envers tous les participants, donateurs, partenaires et bénévoles qui ont contribué à faire de cette soirée un moment véritablement exceptionnel. Leur engagement et leur générosité permettent à la Fondation de poursuivre sa mission auprès des résidents.
La prochaine activité-bénéfice, le cocktail-bénéfice, se tiendra le 18 février 2026 à la salle Guy-Aubert du Carré 150. D’ici là, la Fondation rappelle qu’il est toujours possible de soutenir sa mission en effectuant un don via son site web.
